Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 40 g frische Hefe (oder 2 Pckg. Trockenhefe)
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 2 TL Honig
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung
Mit Trockenhefe: Alle Zutaten vermischen, mind. 30 min. gehen lassen.
Mit frischer Hefe: Hefe in lauwarmem Wasser auflösen, dann Mischung zu den restlichen Zutaten geben, gut kneten, mind. 30 min. gehen lassen.